
Detalles del producto
Knochenbrühe-Konzentrat aus nur drei Zutaten
Rinderknochen, Wasser, Salz – mehr braucht gute Brühe nicht. Wir kochen sie 22 Stunden lang mit Knochen von Weiderindern aus Deutschland und der EU. Heraus kommt ein kräftiges Konzentrat mit natürlichem Protein und Kollagen. Ein Löffel genügt, und deine Tasse Brühe ist fertig.
Was drinsteckt:
- 22 Stunden traditionell gekocht
- Nur drei Zutaten: Rinderknochen, Wasser, Salz
- 46 g Protein pro Portion (100 g)
- 40 g Kollagen pro Portion (100 g)
- 20 Portionen pro 200-g-Glas
- Knochen von Weiderindern aus Deutschland und Österreich
- Ohne künstliche Aromen und ohne Konservierungsstoffe
- Gluten- und laktosefrei
- Hergestellt in Deutschland
So einfach geht’s:
Einen Teelöffel (ca. 10 g) in rund 200 ml heißes Wasser rühren, fertig. Du kannst sie pur als warme Tasse Brühe trinken oder damit Suppen, Saucen und Eintöpfe verfeinern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 4 Monaten aufbrauchen.
Zutaten:
Rinderknochen (70 %), Wasser, Salz.
Valores nutricionales, ingredientes y preparación
Valores nutricionales
| Valores nutricionales | por 100 g | por porción 10 g |
|---|---|---|
| Valor energético | 800 kJ / 190 kcal | 80 kJ / 19 kcal |
| Grasas | 1,3 g | 0,13 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g | 0,05 g |
| Hidratos de carbono | <1,0 g | <0,1 g |
| de los cuales azúcares | <1,0 g | <0,1 g |
| Proteínas | 46,0 g | 4,6 g |
| Colágeno | 37,0 g | 3,7 g |
| Sal | 14,0 g | 1,4 g |
Ingredientes
Huesos de vacuno (70 %), agua, sal.
Modo de preparación
Remover una cucharadita (aprox. 10 g) en unos 200 ml de agua caliente. Disfrútalo como caldo caliente o úsalo para realzar sopas, salsas y guisos. Conservar en el frigorífico tras abrir y consumir en un plazo de 4 meses.
200 g Knochenbrühe-Konzentrat · 20 Portionen · 22 Std. gekocht · Weiderind aus Deutschland & Österreich · nur 3 Zutaten
22 Stunden. Drei Zutaten.